Szukasz sprzętu do swojego ogrodu, który sprawdzi się podczas spotkań z najbliższymi? Grill gazowy to naprawdę kuszący wybór. Sprawdź, jaki typ warto wybrać, dlaczego takie grille cieszą się popularnością i jak najlepiej z nich korzystać.
Grill gazowy – jakie są jego zalety?
Grillowanie to jedna z najpopularniejszych form spędzania wolnego czasu przez Polaków. Wspólne przygotowywanie mięs, warzyw i innego rodzaju potraw w swoim ogrodzie czy na działce, biesiadowanie przy jednym stole, a to wszystko w połączeniu z rozrywkami na świeżym powietrzu – to naprawdę kapitalne połączenie i świetny pretekst, by spotkać się ze swoją rodziną lub najbliższymi przyjaciółmi.
By jednak grill był udany, konieczne jest zaopatrzenie się w odpowiedni sprzęt. Poza akcesoriami czy naczyniami kluczem jest samo urządzenie, które będzie centralnym elementem każdej grillowej imprezy – sam grill. Na rynku możesz przebierać w wielu interesujących propozycjach, lecz sporą popularnością cieszy się grill gazowy. Jak się okazuje, nie bez przyczyny.
Przede wszystkim grille gazowe przy odpowiednim połączeniu i konserwacji są gotowe do działania niemal natychmiast. Wystarczy tylko iskra i zmiana pozycji pokrętła. Błyskawicznie można osiągnąć bardzo wysoką temperaturę bez martwienia się o brakujący węgiel czy drewno oraz o przygasający płomień. Ogień możesz natomiast bardzo precyzyjnie regulować, dzięki czemu przygotowywanie różnych potraw wymagających różnej obróbki termicznej w tym samym czasie jest naprawdę proste.
Grille gazowe są również niezwykle wszechstronne. Klasyczne kratki pozwalają na smażenie karkówki, kiełbas, filetów czy kotletów, ale to wcale nie jest wszystko. Na specjalnych półeczkach możesz powoli podgrzewać poszczególne potrawy, a na specjalnych rożnach możesz piec kurczaka czy warzywa. Można je również w prosty sposób wkomponować w ogród, a ich czyszczenie jest łatwiejsze z uwagi na brak sadzy.
Jaki rodzaj grilla gazowego wybrać?
Obecnie największą popularnością cieszą się dwa rodzaje grilli gazowych. Można wyróżnić modele zasilane butlą gazową lub stale podłączone do instalacji gazowej w domu. Wiele egzemplarzy pozwala stosować obie opcje w zależności od Twoich możliwości, potrzeb czy preferencji.
Grille napędzane z butli gazowej są o wiele bardziej mobilne – możesz korzystać z nich nawet w miejscach, gdzie nie masz do dyspozycji stałego źródła zasilania. Warto jednak pamiętać o konieczności regularnego napełniania takiej butli. Chyba nikt nie chce sytuacji, w której to w samym środku grillowania sprzęt nagle odmawia posłuszeństwa.
Modele podłączane bezpośrednio do instalacji nadają się przede wszystkim jako rozwiązanie przydomowe. Wystarczy tylko przyłączyć grilla odpowiednimi przewodami, sprawdzić ich szczelność i zacząć korzystać z tego sprzętu. Nie musisz martwić się o to, że w którymś momencie skończy się paliwo, co jest bardzo ważnym atutem!
Bezpieczne i skuteczne używanie grilla gazowego – poznaj porady i ciekawe przepisy
Chcesz w sposób bezpieczny i wydajny grillować na gazie? Oto kilka porad, które sprawią, że zawojujesz kubki smakowe swoich gości!
- Za każdym razem sprawdzaj szczelność instalacji lub butli gazowej. To priorytet, jeśli chodzi o kwestię bezpieczeństwa.
- Uruchom grill z otwartą pokrywą i daj mu popracować przez parę minut na minimalnej mocy.
- Jeśli chcesz wiedzieć dokładnie, jaka temperatura panuje we wnętrzu, możesz zrobić to na dwa sposoby – albo użyć wytrzymałego termometru, albo sprawdzić temperatury uzyskiwane kolejno na najsłabszym i na najmocniejszym płomieniu.
- Korzystaj z grillowania pośredniego, czyli umieszczania potraw nad kratką lub obok źródła ognia. Pozwoli to lepiej kontrolować potrawy lub produkty, które są delikatne i potrzebują sporej kontroli pod kątem temperatury.
Jeśli natomiast chodzi o przepisy, ogranicza Cię tylko Twoja wyobraźnia. Oczywiście warto postawić na klasyki, takie jak kiełbasy czy karkówka. Marynowany drób, kotlety czy kurczak na rożnie również sprawdzi się znakomicie. Warto też dać szansę warzywom – szaszłyki, grillowana kukurydza czy cukinia to prawdziwe hity, które są naprawdę pyszne!
Artykuł sponsorowany
By
By