Małe lodówki często zmuszają do kompromisów. Jednak dobrze zaplanowana organizacja wnętrza pozwala maksymalnie wykorzystać taką niewielką ilość przestrzeni. Na rynku nie brakuje prostych rozwiązań, które mogą realnie ułatwić codzienne przechowywanie żywności – od pojemników, przez magnetyczne uchwyty, aż po sprytne akcesoria montowane pod półkami. W jaki więc sposób zorganizować wnętrze małej chłodziarki?
Na początek porządkowanie
Mała lodówka nie jest skomplikowana w organizacji przestrzeni, ale należy zacząć najpierw od jej całkowitego opróżnienia. To dobry moment, w którym łatwo odnaleźć przeterminowane produkty i niepotrzebnie zrobione zapasy. Wszystkie elementy wyposażenia, które można wyjąć, najlepiej umyć osobno i pozostawić do całkowitego wyschnięcia. Po osuszeniu można przywrócić je na właściwe miejsca. Należy przy tym zwrócić uwagę na to, aby były odpowiednio zamocowane.
Zanim żywność wróci na półki, warto ją posortować według kategorii. Gotowe dania, nabiał, owoce i warzywa, mięso, przekąski i sosy powinny być od siebie oddzielone już na tym etapie. Z czasem ułatwi to rozmieszczenie kolejno dokładanych produktów po zakupach.
Podział produktów według typu
Mięso powinno trafiać zawsze na dolną półkę. To miejsce najchłodniejsze, a w razie przecieku z opakowania nie zanieczyści innych produktów. Przed włożeniem mięsa do lodówki należy je wcześniej zabezpieczyć folią lub zamknąć w szczelnym pojemniku.
Warzywa i owoce najlepiej przechowywać w specjalnych szufladach, które pozwalają utrzymać odpowiedni poziom wilgoci. Produkty mleczne, jajka oraz sery powinny trafić na górne półki, gdzie temperatura jest nieco wyższa i zazwyczaj bardziej stabilna. Pozostałe przestrzenie warto zarezerwować dla napojów, przekąsek i dań gotowych. Sosy i dressingi najlepiej przechowywać w drzwiach lodówki. Oczywiście pod warunkiem, że nie wymagają bardzo niskiej temperatury.
Zastosowanie pojemników i organizerów
W małej lodówce sprawdzają się pojemniki, ale tylko w umiarkowanej liczbie. Przezroczyste koszyki to świetne rozwiązanie, ponieważ ułatwiają odnalezienie produktów, a jednocześnie zapobiegają ich przemieszczaniu się. Do przechowywania serów, pieczywa i mniejszych paczek doskonale sprawdzają się płytkie tace z niewystającym uchwytem. W pojemnikach nie należy przechowywać napoi. Lepiej zostawić w oryginalnym opakowaniu. Dzięki temu dostęp do nich jest prostszy, a przestrzeń lepiej wykorzystana.
Do zamrażarki warto dobrać plastikowe pojemniki, które umożliwią grupowanie żywności, np. oddzielnie dla warzyw, mrożonych przekąsek i mięs. Taka wstępna segregacja zapobiega gubieniu produktów pod warstwami lodu i ułatwia szybkie wyjmowanie potrzebnych porcji.
Przydatne akcesoria do małej lodówki
Świetnym rozwiązaniem do małych lodówek może być obrotowa taca. Sprawdza się idealnie do umieszczenia w tylnej części półki. Pozwala szybko dotrzeć do trudno dostępnych słoików i butelek. W lodówce z ograniczoną głębokością to duża zaleta.
Podwieszane szuflady na prowadnicach zwiększają przestrzeń użytkową pod półkami. Można w nich umieścić małe opakowania sera, przekąski lub przyprawy. Magnesy umieszczone na suficie lodówki to komfort związany z podwieszeniem tam szklanych butelek z metalowymi nakrętkami. W ten prosty sposób można zwolnić nieco miejsca na półkach.
Do spiętrzania puszek i butelek przydają się zwykłe spinacze biurowe. Umieszczone na kratkach półek stabilizują zawartość i zabezpieczają je przed przemieszczaniem. Warto także sięgnąć po etykiety i mazak suchościeralny, aby opisać zawartość pojemników. Przydaje się to szczególnie w zamrażalniku, gdzie wszystko wygląda podobnie.
Jak kontrolować zakupy?
Zbyt duża liczba produktów to jeden z głównych powodów chaosu w lodówce. Warto więc zacząć od skrupulatnego zaplanowania posiłków, aby zmniejszyć potrzebę robienia zapasów. W przypadku atrakcyjnych promocji lepiej ocenić, czy rzeczywiście uda się pomieścić dodatkowe zakupy. W małej lodówce każdy centymetr ma ogromne znaczenie. Produkty, które są używane okazjonalnie, najlepiej kupować w małych opakowaniach. To samo dotyczy sosów i przypraw. Lepiej mieć ich mniej, ale w użyciu, niż gromadzić kolekcję przeterminowanych butelek.
Zbyt częste i nieprzemyślane zakupy prowadzą do przeładowania małej lodówki. W takiej przestrzeni zazwyczaj wpływa to na pogorszenie cyrkulacji powietrza, a tym samym na obniżenie efektywności chłodzenia.
Materiał zewnętrzny
By
By